一、糖尿病定义：
糖尿病是一组有遗传和环境因素相互作用的代谢性疾病，由于我们体内胰岛素分泌缺乏和作用缺陷导致的以高血糖为特征的代谢性疾病。他是一个长期慢性过程常伴有高血脂、电解质、蛋白质代谢障碍，这种慢性过程常导致眼、肾、心脑和外周血管的损害及功能衰竭。
二、糖尿病的诊断标准：
正常人空腹血糖3.9-6.1mmol/L、餐后2小时﹤7.8mmol/L，如果（1）空腹血糖7.0mmol/L、餐后2小时11.1mmol/L或随机血糖11.1mmol/L伴有糖尿病症状即可诊断糖尿病。（2）空腹6.1-7.0mmol/L或餐后2小时7.8-11.0mmol/L属于空腹血糖受损或糖耐量受损，也称为糖尿病前期。
三、糖尿病的症状：
一、高血糖及尿糖多的症状：
1.三多一少：多尿、多饮、多食，体重及体力下降。三多症状部分患者可有，但一少症状大部分均有。
2.餐前低血糖：饥不择食，原因：治疗前患者胰岛功能分泌胰岛素延迟（正常人1小时最高、2小时基本恢复到空腹状态，但糖尿病及糖尿病前期患者胰岛素分泌延迟到进餐后3小时。）2型糖尿病早期多无症状，多在查体时发现
二、糖尿病并发症的症状：
1.眼睛，早期血糖控制不佳时可有视物不清，后期可患白内障及青光眼眼底出血以致失明。
2.皮肤，皮肤瘙痒，可为全身，会阴部常见，多有高血糖刺激末梢神经及尿糖引起的泌尿系感染。皮肤疥痈及伤口不易愈合常见。
3.手足麻木及针刺感。
4.中年男性性功能下降。
四、如何防范糖尿病：
一．健康的生活方式：患糖尿病的原因与遗传及环境因素有关，其中遗传因素我们是不能左右和选择的，环境因素中的经济发展、社会的进步是改变不了的，但是不良的生活习惯是可以该变。因此健康的生活习惯应做到以下四点：
1. 多懂点：对糖尿病的知识多了解一点。
2. 少吃点：每天吃的总量要少点，包括主食和副食，饭要七分饱，少量多餐，粗细结合。
3. 多动点：多锻炼、持之以恒。坚持每天30分钟以上的活动（切忌空腹），每周至少5天，这样以来可以保持体形和健康的身体。
4. 放松点：保持平和的心态，必须做到心情乐观避免情绪激动。
二．糖尿病的高危人群：因为糖尿病的症状个体差异较大，症状明显的可能发现要早，那么没典型症状的可能会被个人和医生忽视，高血糖会对你造成慢性的损害。有的空腹血糖正常，但饭后血糖异常也没有临床症状，所以提醒大家若出现一下情况时要及时去医院检查。
1．肥胖，特别是腹型肥胖，有反应性低血糖者（中午及晚饭后）。
2．体重减轻或消瘦，找不到消瘦的其它原因，特别原来肥胖，近来明显体重减轻者。
3．年龄﹥40岁有糖尿病家族史的或﹥50岁以上，既往有过血糖升高，后来正常的。
4．有高血压、高血脂、高尿酸、高脂肪肝发生率的，高胰岛素血症的。
5．有皮肤症状：伤口不易愈合、皮肤瘙痒、经常长疖子，经常患牙周病。
6．早发、多发的脑梗死、冠心病、无痛性心绞痛及心肌梗死。
7．中年女性：分娩巨大儿史，多饮、流产、宫内死胎或无名原因不孕者。
五、糖尿病患者饮食准则：
1.控制或维持理想体重。
2.平衡膳食，少量多餐。
3.食物选择多样化，谷类是基础。
4.限制脂肪摄入量。
5.减少食盐摄入。
6.坚持少量多餐、定时、定量、定餐。
7.多饮水，限制饮酒。
注意：
1.禁用含碳水化合物过高的甜食，如葡萄糖、蜂蜜、甜点心、红糖、冰糖、冰淇琳、糖果、甜饼干、糕点、蜜饯、杏仁茶等含纯糖的食品。
2.糖尿病患者应少吃动物内脏、肥肉、猪油、牛油等。少吃油炸食物。
3.糖尿病患者不宜多吃水果。应选的蛋白质为优质蛋白质，如：豆制品、鱼…
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